Tilbehør til slikmaskine, 40 cm, rustfrit stål - de Buyer

Dette søde maker-tilbehør, de Buyer -mærket, fremstillet i Frankrig, er velegnet til at overtrække valnødder, mandler, hasselnødder med sukker eller til at glasere dem i chokolade, marcipan eller andet. Dette system kan også beklæde mandler og tørrede frugter og forvandle dem til dragéer.

Den runde beholder i rustfrit stål har en diameter på 40 cm, en dybde på 23,5 og en frontåbning på 24 cm. Dette system giver dig mulighed for at lave 6 til 8 kg konfekture på 30 minutter.

Tilbehør kompatibelt med KITCHENAID K5 Super Plus, KITCHENAID ARTISAN PRO, Dito Sama BE5 A, Dito Sama 3500.00.

Sådan bruger du:

- Brug mixeren ved laveste hastighed.
- Mandlerne, hasselnødderne, rosinerne osv. skal være kolde - mellem 12 og 18°C (54-64°F).
- Chokoladen må ikke krystalliseres og bør helst have en temperatur på mellem 34-36°C (93-97°F). Tilsæt kakaopulver og bland i yderligere 1 minut.
- Ikke at rengøre tilbehøret i opvaskemaskinen.

Pakken indeholder også et vippet stativ i rustfrit stål.