Produktbeschreibung
Bratpfanne, Durchmesser 28 cm, Höhe 4,5 cm, aus Edelstahl, Dicke 2,8 mm, Marke de Buyer
Die Bratpfanne ist ideal zum Braten von Speisen, zum Karamellisieren oder zum Flambieren.
Die hochwertigen Materialien, aus denen die Bratpfanne besteht – eine Kombination aus Edelstahl außen und Aluminium im Inneren der Schicht – verhindern Verformungen. Diese beiden Materialien haben hervorragende thermische Eigenschaften und ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Das "Lyonnaise"-Profil der Pfanne mit schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten ermöglicht ein leichtes Gleiten der Speisen aus der Pfanne auf den Teller oder das Gericht, auf dem sie serviert werden.
Das Design des Edelstahlgriffs, der mit sehr stabilen Nieten befestigt ist, ist langlebig, leichtgängig und ermöglicht eine bequeme Handhabung der Bratpfanne. Die Bratpfanne wurde so konstruiert, dass die Temperatur allmählich ansteigt.
Die Bratpfanne kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Wenn Sie das glänzende Aussehen der Bratpfanne erhalten möchten, reicht es aus, hierfür eine spezielle Paste zu verwenden.
Das Produkt kann auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden, verwendet werden.