"AFFINITY" Bratpfanne, 28 cm, Edelstahl - "de Buyer"

Die 5-lagige Affinity Bratpfanne von de Buyer, hat einen Durchmesser von 28 cm und eine Höhe von 4 cm . Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und eignet sich ideal zum Braten, Karamellisieren und Flambieren von Speisen.

Seine mehrschichtige Struktur und die hochwertigen Materialien – eine Kombination aus Edelstahl außen und Aluminium innen – gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Stabilität. Selbst bei hohen Temperaturen bleibt es formstabil und ist daher die erste Wahl für Profis.

Die Pfanne mit ihrem „Lyonnaise“-Profil, den schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten, sorgt dafür, dass die Speisen mühelos auf den Teller oder die Servierplatte gleiten. Der breite Rand gewährleistet zudem ein sauberes Servieren ohne Tropfen.

Der mit sehr stabilen Nieten befestigte Edelstahlgriff ist langlebig, glatt und ermöglicht eine komfortable Handhabung der Pfanne. Die Pfanne ist so konstruiert, dass sich die Temperatur allmählich erhöht.

Warum sollte man sich für die Affinity Pfanne entscheiden?

• Modernes und elegantes Design;
• Die mehrlagige (5-lagige) Struktur gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung;
• Hochwertige Verarbeitung;
• Ergonomischer Griff für sichere und komfortable Handhabung;
• Spülmaschinenfest;
• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für die Verwendung im Backofen;
• Hergestellt in Frankreich.

Um das polierte Aussehen der Pfanne zu erhalten, genügt die Verwendung einer speziellen Paste für die Edelstahlpflege.

Abmessungen

Oberer Durchmesser: 28 cm
Höhe: 4 cm
Basisdurchmesser: 20 cm