Antihaft-Bratpfanne, 5-lagig, Edelstahl, 20 cm, „Affinity“ – de Buyer

Antihaftbeschichtete Bratpfanne mit Keramikbeschichtung von de Buyer, Durchmesser 20 cm, Höhe 3 cm, aus 2,7 mm starkem Edelstahl . Die Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von empfindlichen Speisen wie Fisch sowie zum Anbraten von Gemüse oder Garen von Fleisch.

Die hochwertigen Materialien des Pfannenbodens – eine Kombination aus Edelstahl außen und Aluminium innen – verhindern Verformungen. Diese beiden Materialien verfügen über hervorragende Wärmeleiteigenschaften und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Das „Lyonnaise“-Profil der Bratpfanne mit ihren schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten ermöglicht es, dass die Speisen leicht von der Pfanne auf den Teller oder die Servierplatte gleiten.

Der genietete Edelstahlgriff, der mit sehr robusten Nieten befestigt ist, ist langlebig, glatt und ermöglicht eine komfortable Handhabung der Bratpfanne. Die Bratpfanne ist so konstruiert, dass die Temperatur allmählich ansteigt.

Die Keramik-Antihaftbeschichtung ist äußerst kratzfest. Die Bratpfanne besteht aus 5 Schichten und ist für anspruchsvolle Hobbyköche konzipiert. Dank der Keramik-Antihaftbeschichtung ist gesundes Kochen ohne zusätzliches Fett möglich, und die Pfanne lässt sich zudem leicht von Hand reinigen.

Tipp: Erhöhen Sie die Temperatur schrittweise, insbesondere bei Verwendung eines Induktionsherds, da das Material sehr reaktionsschnell ist und die Wärme hervorragend verteilt.

Die Bratpfanne nicht überhitzen oder leer erhitzen. Die Bratpfanne nicht mit Metallutensilien verwenden.

Die Bratpfanne kann nur von Hand gereinigt werden. Um den Glanz der Bratpfanne zu erhalten, verwenden Sie einfach eine spezielle Edelstahl-Reinigungspaste.

Es kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktionskochfeldern.

Gesamtlänge: 36,1 cm
Oberer Durchmesser: 20 cm
Höhe: 3 cm
Basisdurchmesser: 14,6 cm