Biskuitkuchen-Backform, Keramik, 24,5 x 11 cm / 1,1 l, "Madeleine", Vanilla – Emile Henry

Rechteckige Backform für Kuchen und Biskuitkuchen, aus HR® Keramik, Marke Emile Henry

Mit seiner Hilfe lassen sich auch Obstkuchen, herzhafte Kuchen oder der bekannte Marmorkuchen zubereiten.

Die Kollektion "Madeleine" zelebriert die Freude am Backen hausgemachter Desserts und die Wärme gemeinsamer Momente. Inspiriert von geliebten Familienrezepten und der einfachen Freude am Backen, wurde diese elegante Backform entworfen, um sowohl das Backen als auch die Präsentation Ihrer Kuchen zu verschönern.

Mit ihrem filigranen Dekor ist diese Form weit mehr als nur ein Backblech: Sie wird zum Blickfang auf dem Tisch und zieht alle Blicke auf sich. Die glänzende Keramikoberfläche ist bekannt für ihre hervorragenden Backeigenschaften. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche gelingt das Backen perfekt.

Ein Biskuitkuchen in dieser Backform ist ein Genuss, denn er lässt sich mühelos servieren. Einfach Stücke direkt in die Form schneiden und mit einem Tortenheber servieren.

Emile Henry glasierte Keramik ist von Natur aus antihaftbeschichtet und kratzfest. Ihre ultra-glatte Oberfläche ermöglicht die mühelose Entfernung von Speiseresten durch Einweichen oder trockenes Schrubben mit einem Scheuerschwamm. Sollten sich ein paar Krümel am Geschirr festgesetzt haben, entfernt der Geschirrspüler diese problemlos.

Da Keramik ein neutrales Material ist, das aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt wird, verändert sie den Geschmack von Lebensmitteln nicht und enthält keine giftigen Substanzen (kein PFAS, Blei oder BPA).

Emile Henry Keramik ist nicht porös, nimmt keine Gerüche an, verblasst nicht, verfärbt sich nicht und behält ihren Glanz lange.

Emile Henry Keramik hält extremen Temperaturen stand und lässt sich nahtlos vom Gefrierschrank in den Backofen übertragen (-20 °C / 0 °F bis +270 °C / 500 °F) und speichert die Wärme länger als andere Materialien.

Da die Hitze gleichmäßig bis in die Mitte des Teigs verteilt wird, gehen die Kuchen schön auf, bleiben weich und locker und haben eine goldene Farbe.

Merkmale und Abmessungen:

HR® Keramik
Elegantes, ornamentales Design, perfekt für jeden Anlass;
Mikrowellengeeignet;
Gefrier- und ofenfest (von -20 °C bis +270 °C);
Spülmaschinenfest;

Äußere Abmessungen: 24,5 x 11 x 8 cm;
Innenmaße: 23 x 9,5 x 7,5;
Fassungsvermögen: 1,1 l;
Anzahl der Portionen: 4-6.