Bratpfanne 7-lagig, 28 cm "Proline", Edelstahl - Demeyere

Bratpfanne der Marke Demeyere mit einem Durchmesser von 28 cm, aus 7-PLY Material mit einer Dicke von 4,8 mm , mit mattierter Außenseite und angeschweißtem Griff aus Edelstahl 18/10.

1. 18/10 Edelstahl;
2. Reines Aluminium;
3. Aluminiumlegierung;
4. Reines Aluminium;
5. 6. 7. Kombination aus 3 Legierungen (Triplinduc®).

Für die Herstellung der Bratpfanne wird das 7-PLY -Material verwendet. Dabei handelt es sich um eine 7-Metall-Legierung, die innen eine Schicht aus 18/10 Edelstahl , einen Kern aus 3 Schichten Aluminium und 3 Schichten mit Triplinduc®- Technologie aufweist. Diese einzigartige Kombination sorgt für eine direkte und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kontaktfläche mit der Wärmequelle bis hin zum Rand der Bratpfanne. Die Oberfläche wird mithilfe der SILVINOX® -Technologie veredelt .

Mit der richtigen Bratpfanne und unseren folgenden Tipps erzielen Sie qualitativ optimale Ergebnisse:

1. Stellen Sie die Temperatur auf das Maximum und schmelzen Sie ein wenig Butter in der Bratpfanne.
2. wenn die Butter gelblich-braun geworden ist, reduzieren Sie die Temperatur um 50 %;
3. warten Sie etwa 10 Sekunden;
4. geben Sie das Essen in die Bratpfanne;
5. Wenn die Poren getrocknet sind (nach etwa 1,5 Minuten), lässt sich Ihr Gargut leicht lösen und kann gewendet werden.

Die Griffe der Bratpfanne bleiben kalt genug, um sie sicher anzufassen.

Dieses Produkt ist für alle Herdarten und den Backofen geeignet. Nicht in der Mikrowelle verwenden.