Gemüse- und Obstmesser, 12 cm, "Ecco", schwarz - Pirge

Gemüse- und Obstmesser mit einer 12 cm langen Klinge aus Edelstahl 1.4116 , hergestellt von Pirge.

Mit dem Schälmesser aus der Ecco-Serie können Sie Obst und Gemüse ganz einfach schälen und hacken.

Während des Herstellungsprozesses wird die Klinge heißgeschmiedet und eisgehärtet. Der Edelstahl hat eine Härte von 54 HRC, was eine lange Lebensdauer und ein leichtes Schärfen gewährleistet.

Der Edelstahl 1.4116 hat einen hohen Kohlenstoffgehalt und ist mit Molybdän und Vanadium angereichert. Dies ermöglicht präzise Klingenbewegungen, da es professionell geschärft und poliert wird.

Der ergonomische Griff besteht aus PPC-Kunststoff und bietet eine leichte Haltbarkeit.

Die Messer der Ecco-Serie eignen sich sowohl für Profiköche als auch für Kochbegeisterte.

Manuelles Waschen wird empfohlen. Wischen Sie das Produkt sofort mit einem trockenen Tuch ab.

Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 1,9 cm