Universalmesser "Damaskus", 12,5 cm - Quttin

Universalmesser "Damaskus", hergestellt von Quttin, Klingenlänge 12,5 cm.

Die Klinge ist aus hochwertigem VG-10 Mehrschichtstahl gefertigt.

Der Griff des Messers besteht aus sehr widerstandsfähigem G-10-Material – epoxidharzverstärktes laminiertes Fiberglas.

Die Damaskus- Serie der Marke QUTTIN kombiniert perfekt die Balance ihrer VG-10-Stahlklinge mit der perfekten Härte und Flexibilität, traditionell hergestellt, aber mit der heutigen Technologie.

VG-10-Stahl zeichnet sich durch seine exklusive Zusammensetzung aus dem besten Stahl der Welt aus, wobei mehrere Schichten aus der Kombination von Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und Edelstahl resultieren. Zu all diesen Eigenschaften kommt natürlich eine extrem scharfe Kante mit erhöhter Haltbarkeit hinzu.

Durch die Kombination von Fiberglas und Epoxidharz sind die Griffe von Damastmessern aus einem sehr starken Material, das zuletzt mit großer Präzision gepresst wird.

All diese Eigenschaften geben uns ein Messer, das Perfektion erreicht, ideal für professionelle Köche.