2 sangaga pann, 20 cm, vask - roostevaba teras, "Inocuivre" - de Buyer

Praepann, läbimõõt 20 cm, de Buyer kaubamärk

Praepann on väljastpoolt valmistatud vasest ja seestpoolt roostevabast terasest. Praepanni valmistamisel kasutatud vase osakaal on 90% ja roostevaba terase osakaal sisemuses moodustab 10%.

Arvestades, et toiduained puutuvad kokku ainult roostevaba terasega, küpsevad need täiesti ohututes tingimustes, kasutades samal ajal ära vase soojust akumuleerivaid omadusi.

Seda panni, mida professionaalsed kokad sageli kasutavad, tagavad parimad tulemused igale kokandushuvilisele. Panni saab kasutada eriti hästi flambée, gratääni ja crème brûlée valmistamiseks.

Praepann kuulub mainekasse Inocuivre kollektsiooni ja seda saab lauale tuua, olles ideaalne serveerimiseks ja leegi küpsetamiseks.

Messingist käepidemed.

Praepann sobib igale pliidiplaadile, välja arvatud induktsioonpliidile.

Praepanni välispinda saab puhastada spetsiaalse vasekreemiga.

Ainult käsitsi puhastada.