Küpsetusplaat, alumiinium, 53 × 33 cm GN 1/1 – AMT Gastroguss

AMT Gastroguss kandik mõõtmetega 53 × 33 cm GN 1/1 valmistatud alumiiniumist, Lotan® mittenakkuva kattega, valmistatud Saksamaal.

Valmistatud valatud alumiiniumist paksusega kuni 3 mm. Käsitsivalatud alumiiniumi eeliste hulgas on: pikem tahkumisaeg, mis väldib materjali pinget, ühtlane valamine ja vähem õhutaskuid materjalis võrreldes mehhaniseeritud valuga.

Gastrogussi toodetes kasutatav alumiinium töödeldakse esmalt liivapritsiga, et suurendada järgmiste kihtide liimipinda. Esimeseks alusele kantud kihiks on 20 000 °C juures küpsetatud titaanoksiid, mis teeb selle peaaegu sama kõvaks kui teemant. Kasutatakse järgmisi kihte: korrosioonivastane kiht, keskmine keraamiliste osakestega kiht ja pindmine mittenakkuva kiht nimega Lotan®.

Seda Lotan® mittenakkuvat katet leidub ainult AMT Gastrogussi kööginõudel ning lisaks mittenakkuvatele omadustele, mis muudavad puhastamise lihtsaks, on sellel ka antibakteriaalne toime.

Mittenakkuv Lotan® kiht pakub kõiki traditsioonilise mittenakkuva kihi eeliseid, kuid teeb seda ilma PFOA-d sisaldamata.

Kuumus jaotub ühtlaselt aluse pinnale, mis aitab teil saada krõbeda koorikuga roogasid. Saate säästa kuni 20% aega ja energiat, sest alumiiniumvalu pind kuumeneb väga kiiresti. See on kriimustuskindel.

Seda saab pesta nõudepesumasinas.