Pitsaalus, 28 cm, sinine teras - de Buyer

Ümmargune madala äärega pitsaalus, valmistatud sinisest terasest, läbimõõt 28 cm, kõrgus 8 mm, de Buyer bränd

See kandik sobib ideaalselt ka erinevate tortide, nagu küpsetise, quiche, muretaigna või tortide põhja valmistamiseks.

Ideaalne ese kasutamiseks kõrgetel temperatuuridel: teras jaotab soojust ühtlaselt ja võimaldab Maillardi reaktsiooni.

Suurepärased küpsetustulemused: tainas küpseb ideaalselt ning saiakesed saavad kuldse ja krõmpsuva kooriku.

Terase sinine värvus on tingitud pinna kuumtöötlusest, mis tagab ajutise kaitse oksüdatsiooni eest; alus ei ole kaetud mittenakkuva kattega.

Äärmiselt vastupidav kandik: see jääb täiesti tasaseks.

Näpunäide: kasutage pitsaplaati koos küpsetusmati või küpsetuspaberiga ja määrige enne kasutamist korralikult.

Ärge kasutage seda salve külmade koostisosadega töötamiseks.

Puhastage salve pühkides või harjaga. Pärast puhastamist määrige salv terase kaitsmiseks õrnalt õliga. Hoida kuivas kohas.

Pitsaalus ei ole nõudepesumasinas pestav. Ärge kasutage pesuaineid.

Läbimõõt: 28 cm.

Sisemine läbimõõt: 27,6 cm.