Wok, ControlInduc, 36 cm/6 l - Demeyere

ControlInduc® Duraslide Ultra wok, läbimõõt 36 cm, maht 6 l, Demeyere kaubamärk

Seda vokki saab kasutada vokiruumiga pliidiplaadil või gaasipliidil koos vokirõngaga.

Keevitatud 18/10 roostevabast terasest käepide – jääb induktsioonil külmaks.

ControlInduc®: ainulaadne tehnoloogia induktsioonpliidiplaatide jaoks!

Demeyere® tootis esimesed praepannid ja vokkpannid, mis olid varustatud Controlinduc®-iga – ohutussüsteemiga, mis piirab induktsioonpliidi maksimaalse temperatuuri 250 °C-ni.

7-kihiline materjal kuni servani

Woki jaoks kasutab Demeyere 7-kihilist tehnoloogiat: 2,3 mm paksuse kihilise materjali kasutamine soojust isoleeriva alumiiniumsüdamikuga ja roostevabast terasest kihtidega voki sees ja väljaspool, mis on ideaalne.

Wokpann muutub keskelt väga kuumaks ja äärte suunas järk-järgult jahedamaks, kuid see on siiski piisavalt kuum, et saaksite segatud koostisosi küpsetada.

Vastupidav ja hügieeniline

Kõikides Demeyere vokkides sise- ja välisseinte jaoks on kasutatud 18/10 roostevaba terast, mis on viimistletud Silvinox pinnatöötlusega. Roostevabast terasest keevitatud käepidemed, mis ei jäta alla mustust ega jääke, tagavad hügieenilise küpsetusprotsessi.

Pinnatöötlus: Silvinox®

Silvinox rikastab 18/10 roostevaba terast, eemaldades pinnalt mustuse ja tagab, et roostevaba teras jääb hõbevalgeks isegi pärast aastatepikkust kasutamist või saastunud õhuga kokkupuudet. Raskesti eemaldatavad sõrmejäljed ei ole Silvinoxiga töödeldud roostevaba terase puhul probleemiks.

Roostevabast terasest käepide

Arvestades nende disaini, sobivad Demeyere käepidemed ideaalselt kätte. Need on valmistatud kvaliteetsest 18/10 roostevabast terasest ja pärsivad soojusjuhtivust ning seetõttu saab neid tavaliselt käes hoida ilma köögikinnasteta.

Wok sobib igat tüüpi toiduvalmistamiseks, sealhulgas induktsioonpliitidele.

Mõõtmed
Läbimõõt: 36 cm;
Mahutavus: 6 l;
kõrgus: 10,5 cm;

Toode valmistatud Belgias.