Cocotte-kattila, valurautaa, 24 cm/3,7 l, Sorbet Rose - Staub

Cocotte -keitinkattila, halkaisija 24 cm, tilavuus 3,7 l, valurautaa, Staub -merkkiä.

Staub -tuotteet on valmistettu erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta lisääntynyt naarmuuntumisen- ja lohkeamisenkestävyys, helppo puhdistaa ja pitkä käyttöikä. Käytettyjen materiaalien ansiosta keittoastiat säilyttävät lämpötilansa ja pysyvät lämpiminä pitkään sen jälkeen, kun ne on otettu uunista tai liedeltä. Näiden teknisten ominaisuuksien lisäksi niiden houkutteleva ulkonäkö mahdollistaa ruoan tarjoilun pöydässä suoraan keittoastioista heti liedeltä ottamisen jälkeen.

Ominaisuudet:
Keittoastian sisäpuolella on Staub erityisillä tekniikoilla valmistama mattamusta emalikerros , joka tarjoaa etuja ruoanlaittotekniikoissa, kuten hauduttamisessa, paistamisessa tai karamellisoinnissa. Kypsennyksen aikana käytettävät öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattaemalin huokosiin ja luovat sileän, luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub keittoastiat paranevat ja paranevat vuosien varrella, sitä mukaa kun käytät niitä.

Keittoastian ulkopuolella on viimeistely, joka on saatu levittämällä vähintään 2–3 kerrosta erityistä vaaleanpunaista emalia, joka yhdessä erikoisvaluraudan kanssa varmistaa optimaalisen lämmönjakautumisen koko keittoastian pinnalle.

Kansi on litteä ja siinä on sisäpuolella pieniä ulkonemia, jotka luovat Aroma Rain -efektin ja pitävät kosteuden sisällä. Tämä luo "sade"-efektin, joka tehostaa makuja ja helpottaa kypsennysprosessia. Kannen nuppi on valmistettu messingistä.

Erikoispohjan ansiosta Staub -keittoastioita voi käyttää kaikentyyppisillä liesitasoilla, myös induktioliedellä.

Keittoastia ei ole konepesun kestävä.

Tekniset tiedot:

Ihanteellinen 3-4 hengelle
Lämpötila-alue: -20 °C - 250 °C
Tilavuus: 3,7 litraa
Yläosan halkaisija: 24 cm
Alempi halkaisija: 19,2 cm
Tuotteen leveys (kahvoilla): 30,3 cm
Korkeus (kannen kanssa): 15,3 cm
Korkeus (ilman kantta): 10,5 cm