Cocotte-keittoastia, valurauta, 26cm/5.2L, Grenadine - Staub

La Cocotte -sarjan keittoastia, valmistaja Staub , halkaisija 26 cm , tilavuus 5,2 l , valmistettu valuraudasta .

Staubin tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.

Suorituskykynsä ansiosta Staub-keittoastioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.

Ominaisuudet:

- Keittokattila on mattamustan emaloitu sisältä.
- Raskas valurautainen kansi ja astian sisäpuolella olevat ulkonemat takaavat suljetun kierron, joka mahdollistaa ruuan sisällä olevan kosteuden ylläpitämisen ja makujen tehostamisen.
- Lämpö jakautuu koko astian pinnalle, mikä estää ruokaa palamasta.
- Ne kestävät hyvin halkeilua.

Suositukset:
- On lämmitettävä asteittain ja on suositeltavaa kypsentää kohtalaisella lämmöllä - se tehostaa makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt rasvat tunkeutuvat mattapintaisen emalin huokosiin ja muodostavat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan . Siksi Staub-keittoastiat paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.

Tätä tuotetta voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä.

Se ei sovellu pestäväksi astianpesukoneessa.