Kiinalainen kokin veitsi, 18cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Kiinalainen kokkiveitsi "ZWILLING Signature" , 18 cm pitkä terä, Zwilling -merkkinen

Leveäteräinen kokkiveitsi on kiinalaisen keittiön välttämätön työkalu. Se sopii erinomaisesti vihannesten leikkaamiseen ja aromaattisten yrttien hienontamiseen.

ZWILLING Signature -veitset on valmistettu tarkasti yhdestä ruostumattomasta teräksestä erityisellä kaavalla, minkä ansiosta ne ovat kevyempiä. Yhdessä ZWILLING ainutlaatuisen jääkarkaisutekniikan kanssa nämä FRIODUR® terät pysyvät terävinä pidempään.

Ihanteellisen leikkuukulman varmistamiseksi laserohjattu terävä reuna on hienoksi hiottu ja käsin viimeistelty. Ergonominen, kolmella niitillä varustettu kahva tarjoaa kestävyyttä ja tasapainoa. Lisäksi nämä Saksassa valmistetut veitset on helppo puhdistaa - joko käsin tai astianpesukoneessa.

Ominaisuudet:
Terä on valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on erityinen koostumus.
Yhdestä kappaleesta valmistettu terä kevyempään veitseen, joka ei vaaranna kestävyyttä
Jääkarkaistu FRIODUR® terä pysyy terävänä pidempään
Ergonominen kahva polymeerimuovista
Perinteinen kahva on kiinnitetty kolmella niitillä
Rockwell kovuus 57
Valmistettu Saksassa

Veitsi on konepesun kestävä, mutta suosittelemme käsinpesua.