Tuotteen Kuvaus
Luunpoistoveitsi, jossa on 14,5 cm pitkä terä, valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, Pirge -merkkiä
Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja karkaistaan jäälämpökäsittelyllä. Sen jälkeen se teroitetaan ja kiillotetaan ammattimaisesti tasaisen ja tarkan leikkauksen varmistamiseksi.
Ruostumaton teräs - 1.4116 - on hiilipitoinen ja rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Ruostumattoman teräksen 56 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroitusprosessin.
Kahva on ergonomisesti muotoiltu ja siinä on liukumaton rakenne. Se on kaksoisruiskuvalettu, ja siinä on kova PPC -muoviydin, joka antaa sille suuren kestävyyden, sekä TPE pinnoite mukavuutta ja parempaa pitoa varten.
Duo -sarjan veitset on optimoitu kestämään ja kestämään. Ne sopivat sekä kokeille että ammattimaisille teurastajille.
Veitsen manuaalinen puhdistus on suositeltavaa. Kuivaa se välittömästi kuivalla liinalla.
Terän pituus: 14,5 cm