Sipuliveitsi, 19 cm, "Duo", Punainen - Pirge

Sipuliveitsi, 19 cm pitkä terä, valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, Pirge -merkkiä

Vaikka sen pääasiallinen tarkoitus on sipulien pilkkominen, voit käyttää sitä myös kokoreç (karitsan suoliston) valmistukseen ja jopa kunefen ja katmerin (jälkiruokien) tarjoiluun.

Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja karkaistaan ​​jäälämpökäsittelyllä. Sen jälkeen se teroitetaan ja kiillotetaan ammattimaisesti tasaisen ja tarkan leikkauksen varmistamiseksi.

Ruostumaton teräs - 1.4116 - on hiilipitoinen ja rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Ruostumattoman teräksen 56 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroitusprosessin.

Kahva on ergonomisesti muotoiltu ja siinä on liukumaton rakenne. Se on kaksoisruiskuvalettu, ja siinä on kova PPC -muoviydin, joka antaa sille suuren kestävyyden, sekä TPE pinnoite mukavuutta ja parempaa pitoa varten.

Duo -sarjan veitset on optimoitu kestämään ja kestämään. Ne sopivat sekä kokeille että ammattimaisille teurastajille.

Veitsen manuaalinen puhdistus on suositeltavaa. Kuivaa se välittömästi kuivalla liinalla.

Terän pituus: 19 cm