Puolipyöreä "Yule"-muotti, ruostumatonta terästä, 30 x 6,5 cm - de Buyer

Puolipyöreä Yule pateiden ja moussien (kasvis-, liha- tai kala), foie gras , jäätelön, kääretorttujen, kermakakkujen tai suklaakoristeiden valmistukseen, valmistettu ruostumattomasta teräksestä, de Buyer -merkkinen

Paistovuoka ei ole ilmatiivis, mutta voit käyttää kelmua ennen täyttämistä estääksesi nesteiden valumisen.

Ominaisuudet:

Salaisuutemme: ammattimainen muotoilu paksusta ruostumattomasta teräksestä muotonsa säilyttävien valmisteiden aikaansaamiseksi
Valmisteen helppo kokoaminen ja poistaminen irrotettavien sivujen ja sileiden reunojen ansiosta
Monikäyttöinen: kylmänä (jääkaappi - pakastin) tai kuumana (uuni - vesihaude)
Vinkki: muotista tulee vedenpitävä, kun vuoraat sen elintarvikekelmulla ennen täyttöä.
Tämä pitkä muotti sopii erinomaisesti terrineihin, kylmämuovaukseen ja -kokoamiseen sekä suklaakoristeiden valmistukseen.
Kestävä, muodonmuuttumaton muotti;
Helppo kokoonpano lukitusjärjestelmän ansiosta

Pitkä muotti on jääkaappi-pakastin-, tehopakastus-, tehojäähdytys- ja uuninkestävä.

Älä käytä mikroaaltouunissa .

Astianpesukoneen kestävä

Sisämitat (pituus x leveys x korkeus): 30 x 8 x 5,5 cm
Ulkomitat (pituus x leveys x korkeus): 30,5 x 8,5 x 7,2 cm