Tajine valmistettu valuraudasta keraamisella kannella, 20 cm / 0,6 l, Cream - Staub

Tajine, valmistaja Staub, valuraudasta keraamisella kannella, halkaisija 20 cm ja tilavuus 0,6 l.

Staub -tuotteet on valmistettu erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.

Suorituskykynsä ansiosta Staub-keittoastioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.

Ominaisuudet :
- Tajine-keittopannu on sisältä mattamustalla emaloitu.
- Lämpö jakautuu kattilan koko pinnalle, mikä estää ruokaa palamasta.
- Ne kestävät hyvin halkeilua.

Suositukset:
- On lämmitettävä asteittain ja on suositeltavaa kypsentää kohtalaisella lämmöllä - se tehostaa makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattapintaisen emalin huokosiin ja muodostavat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-keittoastiat paranevat vuosien myötä, kun käytät niitä.

Tajine-keittoastiaa voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä.

Tajine ei sovellu pestäväksi astianpesukoneessa. Kaikki tämäntyyppisten keittoastioiden reseptit on nimetty samalla tavalla - tagine/tajine.