Tuotteen Kuvaus
Tajine, Staub-tuotemerkki, valmistettu valuraudasta keraamisella kannella, halkaisija 28 cm ja tilavuus 2 l.
Staub-tuotteet on valmistettu erittäin laadukkaastavaluraudasta.
Suorituskyvyn vuoksi Staub-astioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.
Ominaisuudet:
- Tajine-keittopannu on mattamustaa emaloitu sisäpuolelta.
- Lämpö jakautuu keittopannun koko pinnalle, mikä estää ruoan palamisen.
- Ne kestävät hyvin haketus.
Suositukset:
- On lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa, että kypsennät kohtalaisella lämmöllä - se auttaa voimistamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat matta-emalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.
Tajine-keittoastiaa voidaan käyttää kaikentyyppisissä keittotasoissa, mukaan lukien induktioliesi.
Kaikkia tämäntyyppisissä astioihin keitettyjä reseptejä kutsutaan samoiksi, tagine / tajine.