Terriiniastia, valurauta, 30x11 cm, Black - Staub

Lided Terrine keittopannu, suorakulmainen, Staub-tuotemerkki, valmistettu valuraudasta,mitat 30 x 11 cm ja tilavuus 1,45 l.

Se on ihanteellinen tuote hanhenmaksankeittämiseen.

Staub-tuotteet on valmistettu erittäin laadukkaasta valuraudasta,   ja niiden naarmuuntumis- ja haketuskestävyys on helppo puhdistaa ja niiden käyttöikä on pitkä. Käytettyjen materiaalien vuoksi keittoastiat säilyttävät lämpötilansa ja pitävät itsensä lämpiminä kauan sen jälkeen, kun ne on otettu uunista tai otettu pois keittotasolta. Näiden teknisten ominaisuuksien lisäksi niiden houkutteleva ulkonäkö mahdollistaa ruoan tarjoamisen pöydässä, suoraan keittoastiasta, heti sen jälkeen, kun ne on otettu pois keittotasolta.

Ominaisuuksia:
Sisäpuolella Terrine-keittoastiassa on kerros Mattamustaa emalikerrosta, jonka Staub tuottaa erityistekniikoilla, jotka tarjoavat etuja ruoanlaittotekniikoiden, kuten haudutuksen, leivonnan tai karamellisoinnin, tapauksessa. Kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat matta-emalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.

Ulkopuolella keittoastiassa on vähintään 2-3 kerrosta erityistä emaliä, joka yhdessä erityisen valuraudan kanssa takaa lämmön optimaalisen jakautumisen tuotteen koko pinnalle.

Erityinen pohja mahdollistaa Staub-astioiden käytön kaikentyyppisissä keittotasoissa, mukaan lukien induktioliesi.