Description du produit
Lot de 2 couteaux de cuisine "ZWILLING Signature", marque Zwilling
L'ensemble comprend:
- 1 couteau d'office, lame de 10 cm de long
- 1 couteau de chef, lame de 20 cm de long
Les couteaux ZWILLING Signature sont fabriqués avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable selon une formule spéciale, ce qui leur confère une plus grande légèreté. Associée à la technique exclusive de trempe cryogénique de ZWILLING , cette lame FRIODUR® conserve son tranchant plus longtemps.
Pour garantir un angle de coupe idéal, le tranchant, contrôlé au laser, est affûté avec précision et fini à la main. Le manche ergonomique à trois rivets assure durabilité et équilibre. De plus, ces couteaux, fabriqués en Allemagne, sont faciles à nettoyer, à la main ou au lave-vaisselle.
Caractéristiques:
Lame en acier inoxydable allemand avec une formule spéciale
Lame monobloc pour un couteau plus léger sans compromis sur la solidité.
La lame FRIODUR® trempée à la glace reste affûtée plus longtemps.
Poignée ergonomique en plastique polymère
La poignée traditionnelle est fixée par trois rivets.
Dureté Rockwell 57
Ils sont fabriqués en Allemagne
Ils passent au lave-vaisselle, mais nous recommandons de les laver à la main.