Ensemble de 4 couteaux à steak, "ZWILLING Signature" ​​- Zwilling

Ensemble de 4 couteaux à steak "ZWILLING Signature" , marque Zwilling.

Les couteaux à steak ZWILLING Signature sont conçus pour trancher la viande sans effort. Cet ensemble comprend 4 couteaux à steak d'une longueur de lame de 11,4 cm, conçus pour trancher facilement les côtelettes de porc, filet mignon et les escalopes de poulet sans déchirer les fibres de la viande.

Les couteaux ZWILLING Signature sont fabriqués avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable selon une formule spéciale, ce qui leur confère une plus grande légèreté. Associée à la technique exclusive de trempe cryogénique de ZWILLING , cette lame FRIODUR® conserve son tranchant plus longtemps.

Pour garantir un angle de coupe idéal, le tranchant, contrôlé au laser, est affûté avec précision et fini à la main. Le manche ergonomique à trois rivets assure durabilité et équilibre. De plus, ces couteaux, fabriqués en Allemagne, sont faciles à nettoyer, à la main ou au lave-vaisselle.

Caractéristiques:
Lame en acier inoxydable allemand avec une formule spéciale
Lame monobloc pour un couteau plus léger sans compromis sur la solidité.
La lame FRIODUR® trempée à la glace reste affûtée plus longtemps.
Poignée ergonomique en plastique polymère
La poignée traditionnelle est fixée par trois rivets.
Dureté Rockwell 57
Ils sont fabriqués en Allemagne

Ils passent au lave-vaisselle, mais nous recommandons de les laver à la main.