Couteau à pain, 22,5 cm, « Duo », Jaune - Pirge

Couteau à pain avec une lame de 22,5 cm, en acier inoxydable 1.4116, produit par Pirge.

Avec le couteau à pain Duo, vous pouvez facilement trancher des pains croustillants et même du pain chaud fraîchement cuit directement du four.

Au cours du processus de fabrication, la lame est forgée à chaud et durcie à l’aide d’un traitement thermique cryogénique. Il est ensuite affûté et poli par des professionnels pour assurer une coupe précise.

L’acier inoxydable 1.4116 a une teneur élevée en carbone et est enrichi de molybdène et de vanadium. La dureté de l’acier de 56 HRC garantit une utilisation durable et un réaffûtage facile.

La poignée présente un design ergonomique et des propriétés antidérapantes. Il est moulé par double injection, avec un noyau en plastique PPC durable qui offre une résistance élevée, et un revêtement TPE pour un confort et une prise en main améliorés.

Les couteaux de la série Duo sont optimisés pour assurer une durabilité et une résistance élevées. Ils conviennent aussi bien aux chefs professionnels qu’aux amateurs de cuisine.

Un lavage manuel est recommandé. Séchez immédiatement avec un chiffon doux.

Longueur de la lame : 22,5 cm
Largeur de la lame : 3 cm