Description du produit
Couteau de boucher, avec lame de 19 cm de long en acier inoxydable 1.4116, marque Pirge
Le couteau de boucher Pro 2002 Super Grip n°3 vous facilitera grandement le travail grâce à sa construction en acier robuste et son manche robuste et antidérapant.
Caractéristiques
Conçu pour une coupe précise et une adhérence accrue.
Lame en acier inoxydable 1.4116 à haute teneur en carbone - forgée à chaud et traitée thermiquement à la glace.
Tranchant affûté et poli professionnellement, facile à réaffûter.
Le tranchant reste tranchant longtemps grâce à la dureté de l'acier de 56 HRC.
Poignée Super Grip avec structure rainurée et ergonomique - en plastique PP moulé par injection.
Les couteaux de la série Pro 2002 sont optimisés pour garantir une résistance, une durabilité et un confort élevés lors de l'utilisation.
Elles sont idéales pour une utilisation quotidienne aussi bien par les bouchers professionnels que par les chefs passionnés, passionnés par les plats de viande.
Il est recommandé de laver le couteau à la main. Essuyez-le immédiatement avec un chiffon sec.
Longueur de la lame : 19 cm
Largeur de la lame : 4 cm