Cur síos ar an Táirge
Pan sauté le 2 láimhseáil - branda de Buyer - trastomhas 24 cm, airde 7.8 cm agus 2.5 mm ar tiús. Tá an pan sauté déanta as cruach ardchaighdeáin.
Tá an panna sauté seo oiriúnach chun miasa éagsúla a sautéáil, a fhriochadh, a stobhú agus a dhonnú. A bhuíochas dá thoirt 2.5 L , tá an panna sauté oiriúnach chun cainníochtaí níos mó bia a ullmhú. Cabhróidh a bhallaí arda leat splancscáileán saille nó leachta a sheachaint agus feoil á cócaireacht.
Rinneadh an bailchríoch le céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an panna wok ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach sonraí sa fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an panna wok airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha de réir a chéile.
Tá na láimhseálacha láidir, déanta as cruach agus ceangailte le seamanna an-láidir.
Tá an táirge comhoiriúnach le haon chineál cócaireáin, lena n-áirítear cócaireáin ionduchtaithe.
Leideanna cúraim agus úsáide: Roimh úsáid, réamhthéigh an phanna sauté trí bheagán ola a chur leis. Déan an próiseas seasoning don phanna sauté sula n-úsáideann tú den chéad uair é. Dí-ghréisce, sruthlaigh le huisce te, triomaigh an phanna sauté díreach tar éis a níocháin agus cuir 1-2 braon ola ar an dromchla go héadrom, ansin glan an phanna arís le tuáille páipéir.
Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha a chaomhnú, ná húsáid glantaigh agus ná glan an panna sauté sa mhiasniteoir.
Nóta: agus é á úsáid, is gnách go n-athraíonn dath an phanna (éireoidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Is gnách an t-imoibriú seo agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha an phanna chruach.