Pana saute cónúil "Inocuivre", 20 cm / 1.7 l - branda "de Buyer"

Pan sauté le láimhseáil cruach dhosmálta, trastomhas 20 cm, toilleadh 1.7 l, déanta as copar, ar an taobh amuigh, agus cruach dhosmálta, ar an taobh istigh, airde 7.2 cm, branda de Buyer

Tá an pan  barrchaolaithe de Buyer oiriúnach chun glasraí nó píosaí feola a sautéing. Cuireann an t-imeall íseal cosc ar fhoirmiú comhdhlúthú ar na taobhanna agus ligeann sé don taise galú, rud a bharrfheabhsú an próiseas caramalaithe súnna . Ráthaíonn an láimhseáil cruach dhosmálta fada, galánta, eirgeanamaíochta, urraithe le seamanna, greim nádúrtha agus compordach. Tá an taobh istigh cruach dhosmálta praiticiúil, sláinteachais agus éasca le glanadh.

Is é an cóimheas miotail a úsáidtear i ndéantúsaíocht an sáspan seo ná 90% - copar agus 10% - cruach dhosmálta.

Mar gheall ar an bhfíric nach dtagann an bia i dteagmháil ach le cruach dhosmálta, déantar é a chócaráil faoi choinníollacha breá sábháilte, agus leas á bhaint as airíonna teirmeacarnach copair.

Is féidir an taobh amuigh den phain a ghlanadh le greamaigh speisialta le haghaidh copair.

Tá an láimhseáil déanta as cruach dhosmálta teilgthe.

Níl an pan comhoiriúnach leis an hob ionduchtaithe.

Ní mholtar ach glanadh láimhe. 

Gnéithe

Trastomhas: 20 cm;
Trastomhas an bhonn: 13.5 cm;
Fad: 37,2 (le láimhseáil);
Cumas: 1.7 l;
Airde: 7.2 cm;
Tiús: 1.5 mm;
Meáchan: 1.32 kg.