Panna sauté cónúil, cruach copar-dhosmálta, 24 cm / 3.1 l, "Inocuivre" - de Buyer

Pan sauté le láimhseáil cruach dhosmálta, trastomhas 24 cm, cumas 3.1 l, déanta as copar, ar an taobh amuigh, agus cruach dhosmálta, ar an taobh istigh, airde 7.5 cm, de Buyer branda.

Tá an pan  barrchaolaithe de Buyer oiriúnach chun glasraí nó píosaí feola a sautéing. Cuireann an t-imeall íseal cosc ar fhoirmiú comhdhlúthú ar na taobhanna agus ligeann sé don taise galú, rud a bharrfheabhsú an próiseas caramalaithe súnna . Ráthaíonn an láimhseáil cruach dhosmálta fada, galánta, eirgeanamaíochta, urraithe le seamanna, greim nádúrtha agus compordach. Tá an taobh istigh cruach dhosmálta praiticiúil, sláinteachais agus éasca le glanadh.

Is é 90% an cóimheas copair a úsáidtear i ndéantúsaíocht an phain friochta agus is ionann an cruach dhosmálta a úsáidtear taobh istigh agus 10%.

Ós rud é nach dtagann an bia i dteagmháil ach leis an cruach dhosmálta, déantar é a chócaráil faoi choinníollacha sábháilteachta foirfe agus leas a bhaint as airíonna stórála teasa copair .

Is féidir an taobh amuigh den fhriochadh a ghlanadh le greamaigh speisialta le haghaidh copair.

Tá an láimhseáil déanta as cruach dhosmálta teilgthe.

Níl an pan friochta comhoiriúnach leis an hob ionduchtaithe.

Ní mholtar ach glanadh láimhe.

Gnéithe

Trastomhas: 24 cm;
Cumas: 3.1 l;
Airde: 7.5 cm;
Tiús: 2mm;
Meáchan: 1.8 kg.