Kineski kuharski nož, 18cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

"ZWILLING Signature" kineski kuharski nož, oštrica duga 18 cm , marka Zwilling

Kuharski nož, sa svojom širokom oštricom, neophodan je alat u kineskoj kuhinji. Idealan je za rezanje povrća i sjeckanje aromatičnog bilja.

ZWILLING Signature noževi precizno su izrađeni od jednog komada nehrđajućeg čelika posebnom formulom, što rezultira lakšim noževima. U kombinaciji s jedinstvenom ZWILLING -ovom tehnikom kaljenja ledom, ove FRIODUR® oštrice ostat će oštre dulje.

Kako bi se osigurao idealan kut rezanja, laserski kontrolirana oštra oštrica je fino brušena i ručno obrađena. Ergonomska drška s tri zakovice pruža izdržljivost i ravnotežu. Osim toga, ovi noževi proizvedeni u Njemačkoj lako se čiste - ručno ili u perilici posuđa.

Značajke:
Oštrica izrađena od njemačkog nehrđajućeg čelika sa posebnom formulom
Jednodijelna oštrica za lakši nož koji ne ugrožava čvrstoću
Oštrica FRIODUR® kaljena ledom ostaje oštra dulje
Ergonomska ručka izrađena od polimerne plastike
Tradicionalna ručka je pričvršćena s tri zakovice
Tvrdoća Rockwell 57
Proizvedeno u Njemačkoj

Nož se može prati u perilici posuđa, ali preporučujemo ručno pranje.