Opis proizvoda
Set od 4 noža za odrezak "ZWILLING Signature" , marka Zwilling
ZWILLING Signature noževi za odrezak dizajnirani su za lako rezanje mesa. Ovaj set uključuje 4 noža za odrezak s duljinom oštrice 11,4 cm, dizajniranih za jednostavno rezanje svinjskih kotleta, filet mignon i pilećih odreska bez kidanja mesnih vlakana.
ZWILLING Signature noževi precizno su izrađeni od jednog komada nehrđajućeg čelika posebnom formulom, što rezultira lakšim noževima. U kombinaciji s jedinstvenom ZWILLING -ovom tehnikom kaljenja ledom, ove FRIODUR® oštrice ostat će oštre dulje.
Kako bi se osigurao idealan kut rezanja, laserski kontrolirana oštra oštrica je fino brušena i ručno obrađena. Ergonomska drška s tri zakovice pruža izdržljivost i ravnotežu. Osim toga, ovi noževi proizvedeni u Njemačkoj lako se čiste - ručno ili u perilici posuđa.
Značajke:
Oštrica izrađena od njemačkog nehrđajućeg čelika sa posebnom formulom
Jednodijelna oštrica za lakši nož koji ne ugrožava čvrstoću
Oštrica FRIODUR® kaljena ledom ostaje oštra dulje
Ergonomska ručka izrađena od polimerne plastike
Tradicionalna ručka je pričvršćena s tri zakovice
Tvrdoća Rockwell 57
Proizvedeni su u Njemačkoj
Mogu se prati u perilici posuđa, ali preporučujemo ručno pranje.