Mlinac za papar u zrnu, 40 cm, "Paris u'Select", Black Lacquered - Peugeot

u'Select – Peugeot inovacija

Osim osobnih preferencija, mnoge tehnike kuhanja i recepti zahtijevaju svježe mljevenu sol i papar u zrnu određene grubosti. Primjerice, sitne granule preporučuju se za lagane umake ili mješavine sirovog povrća, dok je grublje mljevenje prikladno za pečenja ili jela s roštilja. Zahvaljujući patentiranom sustavu u'Select, Peugeot sada nudi brz, precizan i jednostavan odabir između šest unaprijed postavljenih stupnjeva mljevenja. Jednostavnim okretanjem prstena na dnu mlina možete trenutno postići željenu grubost.

U mlincima za sol i papar opremljenim u'Select-om prisutni su renomirani Peugeot mehanizmi s doživotnom garancijom. Mlinci za papar imaju robustan mehanizam od nehrđajućeg čelika s dva spiralna reda zuba, dizajniran za učinkovito vođenje zrna papra. Prvi red usitnjava zrna papra, dok drugi red osigurava savršeno mljevenje.

Koja se vrsta papra u zrnu preporučuje?

Preporučene vrste papra uključuju zrna crnog, bijelog ili zelenog papra, suha i tvrda, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar se može koristiti u mješavini (do 15% ružičastog papra) s jednom od navedenih vrsta papra. Osušene sjemenke korijandera mogu se koristiti i u Peugeotovim mlincima za papar.

Visina: 40 cm

Mlinac za mljevenje može sadržavati zrna papra u svrhu demonstracije i treba ga isprazniti prije upotrebe.