Opis proizvoda
Ovalna košara za dizanje tijesta, izrađena od prirodne vrbe, dimenzija 34 x 20,5 cm, marke Westmark
Košara za dizanje tijesta uključuje pamučnu navlaku .
Pletene košare za dizanje tijesta - tipične za francuske pekare, pomoći će poboljšati oblik, teksturu i koru tijesta za kruh prije pečenja.
Stručnjaci za pekarstvo preporučuju korištenje pletenih košara za dizanje tijesta, jer nude mnoge prednosti u pogledu pripreme tijesta, pomažu u procesu fermentacije i upijanju viška vlage, sprječavajući pojavu kondenzacije. Pletena košara za dizanje tijesta također pomaže u održavanju zaobljenog oblika kruha.
Zahvaljujući svojoj veličini, košara je idealna za pripremu štruce od oko 1500 - 2000 g. Košara otiskuje tijesto atraktivnim, tipičnim uzorkom, dajući kori poseban izgled.
Čvrsta struktura košare čini je idealnim izborom bez obzira jeste li amaterski pekar ili iskusni pekar.
Košara za dizanje tijesta čisti se samo ručno vlažnom krpom. Tekstilna navlaka pere se ručno na 30°C.
Materijal: prirodna vrba, pamuk
Veličina: 34 x 20,5 x 8 cm