Pleh za pečenje, aluminij, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Posuda za pečenje, marka AMT Gastroguss, dimenzija 40 x 24 cm, visina 7 cm, od aluminija, s antiljepljivim Lotanom® sloj, proizvod proizveden u Njemačkoj.

Svi AMT Gastroguss proizvodi izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručnog castaluminuma su: duže vrijeme stvrdnjavanja, koje sprječava naprezanje materijala, homogeno lijevanje i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego u slučaju mehaniziranog lijevanja.

Aluminij koji je temelj Gastrogussovih proizvoda najprije se pjeskarite, za 12-struko povećanje površine prianjanja slojeva koji se nanose na njega. Prvi sloj koji se nanosi na posuđe izrađen je od titan oksida, spaljenog na 20.000 °C, što je gotovo jednako tvrdo kao dijamant. Sljedeći slojevi koji se primjenjuju su: antikorozivni sloj, srednji sloj s keramičkim česticama i neprijanjajući površinski sloj nazvan Lotan®.

Ovaj antiljepljivi sloj može se naći samo na posuđu AMT Gastroguss, a osim antiljepljivih svojstava, koja pomažu u lakom čišćenju posuđa, ima i antibakterijski učinak.

Antiljepljivi Lotan® sloj nudi sve prednosti klasičnog neprijanjajućih premaza, ali sve to čini bez PFOA.

Ručke gastroguss posuđa podnose temperature do 230 °C. Dakle, hranu možete gratinirati odmah nakon što ste ih pržili na ploči za kuhanje, bez mijenjanja jela. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Njemačke.

Pladanj se može oprati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.