Set od 2 mlinca za sol i papar, 18 cm, "Paris u'Select Z", Chocolate&Natural - Peugeot

Set od 2 mlinca za sol i papar "Paris u'Select Z" , visine 18 cm - savršen je dvojac u svakoj kuhinji ili restoranu.

u'Select - Peugeotova inovacija

Osim osobnih preferencija, mnoge tehnike kuhanja ili recepti zahtijevaju začinjavanje svježe mljevenom soli i paprom određene grubosti. Na primjer, lakši umaci ili mješavine sirovog povrća mogu zahtijevati finu grubost, dok pečenja ili jela s roštilja mogu zahtijevati grublju grubost. Peugeot sada nudi mogućnost brzog, preciznog i jednostavnog odabira između 6 unaprijed definiranih razina grubosti zahvaljujući patentiranom u'Select sustavu. Jednostavnim okretanjem prstena na dnu mlinca možete trenutno i bez ikakvog rizika postići željenu grubost.

U slučaju mlinova za sol i papar opremljenih u'Select sustavom, prisutni su isti poznati Peugeot mehanizmi s doživotnim jamstvom. Mlinci za papar, na primjer, koriste mehanizam za mljevenje od tvrdog nehrđajućeg čelika s dva reda spiralnih zubaca za učinkovito vođenje papra. Prvi red, veći, dizajniran je za drobljenje papra, dok drugi red osigurava savršeno mljevenje.

Zirlion mehanizam mljevenja mlinca za sol rezultat je Peugeotovog istraživanja i razvoja te ima zajamčenu trajnost. Izrađen od cirkonija, jednog od najzahtjevnijih materijala u pogledu tvrdoće i izdržljivosti, Zirlion mehanizam isporučuje izuzetno fini prah soli i poboljšava doživljaj okusa, a istovremeno ograničava njegove štetne učinke.

Koja vrsta soli se preporučuje?

Za najbolje rezultate, preporučuje se korištenje ovog mlinca sa suhom soli, s kristalima maksimalnog promjera 4 mm, poput soli iz rudnika ili grube soli. Nemojte koristiti mlince za sol za mljevenje papra, za mljevenje morske soli ili mokre soli, jer bi njezina vlaga mogla nagristi mehanizam.

Koja vrsta papra se preporučuje?

Preporučuju se crni, bijeli ili zeleni papar u zrnu, sušeni, tvrdi, maksimalnog promjera od oko 5 mm. Ružičasti papar u zrnu može se koristiti samo u mješavini (najviše 15% ružičastog papra) s bilo kojom od gore navedenih vrsta papra. Također, sušene sjemenke korijandera mogu se koristiti i u Peugeot mlincima za papar.

Visina: 18 cm.

Mlinci mogu sadržavati sol i papar u demonstracijske svrhe te se moraju isprazniti prije upotrebe.