Ciotola semisferica, 20 cm / 2,1 l - marchio "de Buyer".

Ciotola, de Buyermarca, capacità 2,1 l, diametro 20 cm, altezza 10,1 cm, realizzata in robusto acciaio inossidabile che non si deforma ed è durevole anche in caso di uso professionale a lungo termine.

La ciotola è semi-sferica, avendo il cosiddetto "cul de poule". Questo tipo di ciotola, data la sua forma speciale, facilita il funzionamento di qualsiasi mixer o frusta, quando si mescolano gli ingredienti. Pertanto, questa ciotola è ideale per la miscelazione, il riscaldamento con la tecnica a bagnomaria o per mescolare gli albumi.

Questa ciotola è multiuso, perché può essere utilizzata sia in frigorifero che in congelatore, così come in forno.

I bordi della ciotola sono progettati per garantire una presa comoda, sicura e forte quando si mescola rapidamente.

Può essere lavato in lavastoviglie.