Padella, acciaio, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Padella di qualità professionale - de Buyer - diametro 28 cm, altezza 4 cm, realizzata in acciaio di 3 mm di spessore , che non si deforma. La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video sottostante). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.

Il profilo "Lyonnaise" della padella, con pareti inclinate e arrotondate, prive di angoli vivi, consente un facile trasferimento del cibo dalla padella al piatto o al recipiente di servizio.

Il manico, in stile francese e altamente resistente, è realizzato in acciaio ed è fissato con rivetti molto robusti.

Il prodotto è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Consigli per la cura e l'uso: Prima dell'uso, preriscaldare la padella aggiungendo un po' d'olio. Eseguire il seasoning della padella prima del primo utilizzo. Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare immediatamente la padella dopo il lavaggio e ungere leggermente la superficie con 1-2 gocce d'olio, quindi asciugare nuovamente la padella con un tovagliolo di carta.

Consiglio: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie.

Nota: con l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.