Descrizione del prodotto
Tortiera, diametro 26 cm, altezza 1,3 cm, in acciaio spesso 2,5 mm, indeformabile, marca de Buyer
La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la crepiera dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video sottostante). Dopo seasoning, la padella per pancake acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.
Il basso profilo della padella, con pareti inclinate, consente un facile trasferimento dei pancake dalla padella al piatto.
Il manico in stile francese, molto resistente, è in acciaio ed è fissato con rivetti molto solidi.
Il prodotto è compatibile con qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Nota: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella per pancake in lavastoviglie.