Bistecchiera, acciaio, 26cm, "Mineral B" - de Buyer

Bistecchiera di qualità professionale - marca de Buyer - diametro 26 cm, altezza 4 cm, realizzata in acciaio spesso 2,5 mm che non si deforma.

La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la bistecchiera dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video sottostante). Dopo seasoning, la bistecchiera acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.

Il profilo "Lyonnaise" della bistecchiera con pareti inclinate e arrotondate, senza spigoli vivi, consente un facile trasferimento degli alimenti dalla bistecchiera alla piastra o al piatto su cui verranno serviti.

Il manico in stile francese, molto resistente, è in acciaio ed è fissato con rivetti molto solidi.

Il prodotto è compatibile con qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Nota: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la bistecchiera in lavastoviglie.