Descrizione del prodotto
Padella professionale, marca "de Buyer" , diametro 20 cm, altezza 3,2 cm, realizzata in acciaio al carbonio indeformabile, spesso 2,5 mm .
Il profilo "Lyonnaise" della padella, con i lati inclinati e arrotondati, senza angoli acuti, consente di trasferire facilmente il cibo dalla padella al piatto o al contenitore in cui verrà servito.
Il manico in stile francese, molto resistente, è realizzato in acciaio e fissato con rivetti molto solidi.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Nota: Durante l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventando più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio al carbonio.
Consiglio: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detergenti e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella deve essere trattata lubrificandola e riscaldandola con olio per ottenere le naturali caratteristiche antiaderenti.