Descrizione del prodotto
Padella per pancake, marca de Buyer , diametro 22 cm , altezza 1,3 cm , realizzata in acciaio di 2,5 mm di spessore, che non si deforma.
Il profilo basso, con i lati inclinati, consente di trasferire facilmente le frittelle dalla padella al piatto su cui verranno servite.
Il manico, in stile francese e molto resistente, è realizzato in acciaio e fissato con rivetti molto robusti.
Può essere utilizzato su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Manutenzione e utilizzo
Prima dell'uso, preriscaldare la padella e aggiungere una piccola quantità di grasso. Effettuare la stagionatura prima del primo utilizzo.
Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare immediatamente la padella dopo il lavaggio e ungere leggermente la superficie con 1-2 gocce d'olio, quindi pulire nuovamente la padella con un panno assorbente.
Nota: con l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio al carbonio.
Consigli: Per preservare le naturali caratteristiche antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella necessita di un trattamento di lubrificazione e riscaldamento con olio, per ottenere le naturali proprietà antiaderenti.
Dimensioni:
Diametro superiore: 22 cm
Altezza interna: 1,3 cm
Altezza totale (con maniglia): 10 cm
Lunghezza totale (con manico): 42,2 cm
Diametro della base: 19 cm
Peso: 1,02 kg