Descrizione del prodotto
Padella professionale, prodotta da de Buyer , diametro 40 cm , altezza 5 cm , realizzata in acciaio con spessore di 3 mm che non si deforma.
Il profilo “Lyonnaise” della padella, con lati inclinati e arrotondati e senza angoli acuti, consente di trasferire facilmente il cibo dalla padella al piatto o al piatto da portata.
I manici in stile francese, molto resistenti, sono realizzati in acciaio e fissati con rivetti molto resistenti.
Adatto all'uso su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Diametro base a induzione: 30 cm.
Nota: con l'uso, è normale che la padella cambi colore (si scurisca) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e contribuisce allo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti delle padelle in acciaio al carbonio.
Suggerimento: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella deve essere trattata per ottenere le naturali caratteristiche antiaderenti.