Padella per omelette, acciaio, 24 cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Padella per omelette di qualità professionale - marca de Buyer - diametro 24 cm, altezza 3 cm, realizzata in acciaio di 2,5 mm di spessore, che non si deforma. La finitura è realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video sottostante). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.

La padella per omelette, grazie al suo profilo "Lyonnaise" con pareti inclinate e arrotondate, prive di angoli vivi, facilita il trasferimento degli alimenti dalla padella al piatto.

Il manico, in stile francese e altamente resistente, è realizzato in acciaio inossidabile ed è fissato con rivetti molto robusti.

La padella per omelette è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Consigli per la cura e l'uso:

Prima dell'uso, preriscaldare la padella per omelette e aggiungere una piccola quantità di grasso. Effettuare la procedura seasoning prima del primo utilizzo.
Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare immediatamente la padella dopo il lavaggio e ungere leggermente la superficie con un po' d'olio.

Consiglio: per mantenere le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella per omelette in lavastoviglie.

Nota: con l'uso, è normale che la padella per omelette cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.

Lunghezza con manico: 42 cm
Diametro superiore: 24 cm
Diametro della base: 17 cm