Descrizione del prodotto
Padella professionale - marca de Buyer - diametro 26 cm, altezza 4 cm, realizzata in acciaio spessore 3 mm che non si deforma. La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo di seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video qui sotto). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.
Il profilo "Lyonnaise" della padella con pareti inclinate e arrotondate, senza angoli acuti, consente un facile trasferimento del cibo dalla padella al piatto o al piatto su cui verranno serviti.
Il manico in stile francese altamente resistente è realizzato in acciaio ed è fissato con rivetti molto solidi.
Il prodotto è compatibile con qualsiasi tipo di piano cottura, compresi i piani cottura a induzione.
Nota: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detergenti e non pulire la padella in lavastoviglie.