Padella profonda, acciaio, 32 cm, "Mineral B" - de Buyer

Padella di qualità professionale - marca de Buyer - diametro 32 cm, altezza 9,6 cm, realizzata in acciaio di 2,5 mm di spessore, che non si deforma. La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video sottostante). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.

Il manico in stile francese, estremamente resistente, è realizzato in acciaio e fissato con rivetti molto robusti. Per una maggiore praticità, è presente anche un manico laterale che consente di maneggiare la padella in modo più sicuro.

Il prodotto è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Consigli per la cura e l'uso: Prima dell'uso, preriscaldare la padella aggiungendo un po' d'olio. Eseguire il processo seasoning della padella prima del primo utilizzo. Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare immediatamente la padella dopo il lavaggio e ungere leggermente la superficie con 1-2 gocce d'olio, quindi asciugare nuovamente la padella con un tovagliolo di carta.

Consiglio: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie.

Nota: con l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.