Descrizione del prodotto
Padella professionale, marca de Buyer , diametro 26 cm, altezza 4 cm, realizzata in acciaio al carbonio spesso 3 mm , indeformabile.
Il profilo "Lyonnaise" della padella, con i lati inclinati e arrotondati, senza angoli acuti, consente di trasferire facilmente gli alimenti dalla padella al piatto o al contenitore in cui verranno serviti.
Il manico in stile francese, molto resistente, è realizzato in acciaio e fissato con rivetti molto solidi.
Il prodotto può essere utilizzato su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Nota: Con l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventi più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio al carbonio.
Nota: per preservare le naturali caratteristiche antiaderenti, non utilizzare detergenti e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella necessita di un trattamento di lubrificazione e riscaldamento con olio, per ottenere proprietà antiaderenti naturali.