Descrizione del prodotto
Padella professionale, marca de Buyer , diametro 32 cm, altezza 4,5 cm, realizzata in acciaio di 3 mm di spessore, che non si deforma.
Il profilo "lionese" della padella, con i lati inclinati e arrotondati, che non presentano angoli acuti, consente un facile trasferimento del cibo dalla padella al piatto o al piatto in cui verrà servito.
I manici molto resistenti, in stile francese, sono realizzati in acciaio e fissati con rivetti molto solidi.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Nota: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo la padella deve essere trattata lubrificando e riscaldando con olio ( seasoning ), per ottenere caratteristiche antiaderenti naturali.