Padella ovale per pesce, 36 x 26 cm, "CARBONE PLUS" - "de Buyer"

Padella professionale, diametro 36 cm, altezza 4,6 cm, in acciaio, spessore 2,5 mm, indeformabile, marca de Buyer

Questa padella è ideale per cucinare il pesce intero grazie alla sua forma allungata.

Il manico, in stile francese e molto resistente, è realizzato in acciaio e fissato con rivetti molto robusti.

La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Manutenzione e utilizzo
Prima dell'uso, preriscaldare la padella e aggiungere una piccola quantità di grasso. Effettuare la seasoning prima del primo utilizzo.
Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare immediatamente la padella dopo il lavaggio e ungere leggermente la superficie con 1-2 gocce d'olio, quindi pulire nuovamente la padella con un panno assorbente.

Nota:   Con l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventi più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.

Consigli: Per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi né lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella deve essere trattata con un prodotto specifico per ripristinare le sue caratteristiche antiaderenti naturali.