Padella, acciaio, 20cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Padella di qualità professionale - marca de Buyer - diametro 20 cm, altezza 3,2 cm, realizzata in acciaio spesso 2,5 mm che non si deforma

La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedi dettagli nel video sottostante). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.

Il profilo "Lyonnaise" della padella con pareti inclinate e arrotondate, senza spigoli vivi, consente un facile trasferimento degli alimenti dalla padella alla piastra.

Il manico in stile francese molto resistente è realizzato in acciaio ed è fissato con rivetti molto robusti, essendo esteticamente impreziosito con legno di faggio rifinito con cera d'api. Il manico in legno facilita la presa e ti protegge dal calore.

La padella è compatibile con qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Nota: per mantenere le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie.