Descrizione del prodotto
Coltello per la lavorazione della carne con lama da 16,5 cm, in acciaio inossidabile 1.4116, prodotto dalla ditta Pirge.
Il coltello per la lavorazione della carne Pro 2002 Super Grip n. 2 semplificherà notevolmente il vostro lavoro grazie alla sua robusta struttura in acciaio e al manico robusto e antiscivolo.
Caratteristiche del prodotto
Progettato per un taglio preciso e una presa migliore.
Lama in acciaio inossidabile 1.4116 ad alto contenuto di carbonio, forgiata a caldo e temprata a freddo.
Lama affilata e lucidata professionalmente, facile da riaffilare.
Grazie alla durezza dell'acciaio di 56 HRC, il filo rimane affilato a lungo.
Impugnatura Super Grip con struttura scanalata ed ergonomica, realizzata in plastica PP stampata a iniezione.
I coltelli della serie Pro 2002 sono ottimizzati per garantire elevata resistenza, durevolezza e comfort durante l'uso.
Ideale per l'uso quotidiano sia da parte dei macellai professionisti che degli amanti della preparazione della carne.
Si consiglia il lavaggio a mano. Asciugare immediatamente con un panno pulito.
Lunghezza lama: 16,5 cm
Larghezza lama: 3,6 cm