Coltello da macellaio, 19 cm, "Pro 2002", Nero - Pirge

Coltello da macellaio, con lama lunga 19 cm, realizzato in acciaio inossidabile 1.4116, marchio Pirge

Il coltello da macellaio Pro 2002 Super Grip n. 3 renderà il vostro lavoro molto più semplice grazie alla sua robusta struttura in acciaio e al manico robusto e antiscivolo.

Caratteristiche
Progettato per un taglio preciso e una presa migliore.
Lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 1.4116, forgiata a caldo e trattata termicamente con ghiaccio.
Lama affilata e lucidata professionalmente, facile da riaffilare.
Grazie alla durezza dell'acciaio di 56 HRC. il filo rimane affilato a lungo.
Impugnatura Super Grip con struttura scanalata ed ergonomica, realizzata in plastica PP stampata a iniezione.

I coltelli della serie Pro 2002 sono ottimizzati per garantire elevata resistenza, durata e comfort durante l'uso.

Sono ideali per l'uso quotidiano sia dei macellai professionisti che degli chef appassionati di piatti a base di carne.

Si consiglia di lavare il coltello a mano. Asciugare immediatamente con un panno asciutto.

Lunghezza lama: 19 cm
Larghezza lama: 4 cm