Padella, alluminio, 32 cm - Ballarini

Padella profonda, diametro 32 cm, in alluminio, made in Italy, marchio Ballarini

Questa padella profonda è adatta per preparare verdure saltate o per friggere cibi. Il cappotto interno e il cappotto esterno sono realizzati in alluminio lavabile neutralizzato. Lo spessore costante del fondo garantisce una distribuzione costante e un livello di temperatura uniforme durante la cottura.

La padella profonda è realizzata in alluminio forgiato molto spesso e non nocivo. La forma dell'alluminio forgiato risulta dalla pressatura di alluminio puro (99%). Questo processo è difficile e di lunga durata, ma è un'ulteriore garanzia che le pentole non si deformino. Lo spessore della base è compreso tra 2,5 e 4 mm e l'altezza di 6,5 cm.

Questa padella profonda può essere utilizzata su piano cottura a gas, piano cottura elettrico e piano cottura in vetroceramica, oltre che nel forno.

Il manico è temprato, tubolare, in acciaio inox e mantiene una temperatura adeguata durante tutto l'uso.